Rapsöl/Speiseöl
Rapsöl von Mühl4telöl hat von der Wieselburger Messe (größte Messe für bäuerliche Direktvermarkter) schon zahlreiche Medaillen verliehen bekommen.
Durch schonende Kaltpressung erreicht unser Rapsöl höchste Qualität und behält sein original nussiges Aroma. Erst eine harmonische Nachbearbeitung (physikalische Raffination) neutralisiert den Geschmack. Rapsöl ermöglicht einen universellen Einsatz in kalter und warmer Küche, zum Backen, Braten, Dünsten und Frittieren und dies in zwei Geschmacksrichtungen, entweder original nussig oder neutral.
RAPSÖL zählt auf Grund seiner Fettsäurezusammensetzung zu den beliebtesten Ölen überhaupt und wird von zahlreichen Ernährungsexperten empfohlen.
Nährwertangaben:
durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml*Brennwert/Energie | 3.700 kJ |
---|---|
Brennwert/Energie | 900 kcal |
Fett | 100 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,9 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 66 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 26 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Omega-3-Fettsäuren | 8,0 g |
* Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Die besonderen Eigenschaften von Rapsöl:
- hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren
- reich an ungesättigten Fettsäuren (Linolsäure, Alpha-Linolensäure)
Linolsäure und Alpha-Linolensäure (ALA) tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Die positive Wirkung der Alpha-Linolensäure stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 2 g ein. Die positive Wirkung der Linolsäure stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 10 g ein.
Rapsöl nussig
Das vollgeschmackige, nussige, kaltgepresste Rapsöl ohne Nachbearbeitung gibt’s in der lichtgeschützten Glasflasche in der 500, 750 und 1000 ml Einheit, in der 3 l Blechdose und in 10 l Bag in Box oder Kanister.
Rapsöl neutral
Entweder im leichten PeT Gebinde 3 l und 10 l, oder umweltfreundlich in der 10 l Bag in Box Verpackung
Rapsöl Premium Frittieröl
Mit der Einmischung von rein pflanzlichen Zusätzen (Fa. Mamito) geht das Rapsöl beim Frittieren noch schneller auf Leistung, das Frittiergut nimmt noch weniger Öl auf und die Standzeit vom Rapsöl wird verlängert.
Rapsöl von Mühl4telöl erhalten Sie:
- St. Georgen/Gusen
- Langenstein
- Schwertberg
- Gallneukirchen
- Gutau
- Freistadt
- Hellmonsödt
- Enns
- Perg
- Lungitz
- Engerwitzdorf
- Pregarten
- Reichenau
- Unterweissenbach
- Perg
- Naarn